คุณค่า “ถั่งเช่า” ที่น่าเลือกสรรหาจับจ่ายมารับประทาน

ถ้าหากใครที่มองหาถั่งเช่า ปัจจุบันนี้นั้นหามาทานได้ง่ายมาก เพราะมีผลิตผลถั่งเช่าให้เราได้หามากินกันได้กันแบบราบรื่นทั้งยังมาหลายหลากแบบอย่างในราคาที่ทั่วๆ ไปสามารถแตะต้องได้ ไปกระทั่งถึงราคาที่แพงมากขึ้น ถั่งเช่ามีสารอะดีโนซีน ยับยั้งการแข็งของเลือด ต้านทานการอุบัติลิ่มเลือด ช่วยปรับทัดเทียมของหน้าที่กระเพาะให้ตามปรกติ  ถั่งเช่าช่วยรักษาสภาพปวดสะเอว ทะนุถนอมปอด และทะนุถนอมไต รังสีแก้โรค  ช่วยปรับดุลยภาพในการทำงานของร่างกายให้เป็นปกติ ป้องกันการลดจำนวนของเม็ดเลือดขาวในผู้ป่วยที่จำต้องรักษาความเจ็บไข้ด้วยเคมีบรรเทา  และช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน แก้ปวดเข่าได้อีกด้วย จักมองเห็นได้ว่าถั่งเช่านั้นมีอเนกประสงค์ หลายคนคงจะยังมิเคยเห็น ก็อาจสับสนใช่ไหมละครับว่า เจ้าอเนกประสงค์นี้หน้าตาจะเป็นยังไงจริงๆแล้วเค้าหน้าของเจ้าถั่งเช่านั้นก็มีลักษณะคล้ายๆหนอนนั่นแหละครับ เพราะเกิดจากหนอนผีเสื้อแถบพื้นที่ราบสูงทิเบต  ที่ถือศีลอยู่ใต้ดินในฤดูหนาว จากนั้นโดนสปอร์ของเห็ดราในสกุล Ophiocordycepsอาศัยเป็นตัวเบียนและเจริญเติบโตสร้างเส้นใยออกมาทางท่อนหัวของตัวหนอนความเติบโตของถั่งเช่านั้น เป็นประจำตัวหนอนจะยาว 4-5 เซ็นต์ ใน 1 วัน ราถั่งเช่า อาจจะเติบโตยาวพอกับตัวหนอน ในตอนนี้คุณลักษณะถั่งเช่าจะยอดเยี่ยม จนกระทั่งวันที่ 2 ราถั่งเช่าอาจจะเจริญเติบโตโดยประมาณทวีคูณของตัวหนอน เรียกว่า ‘เอ้อฉ่าว’ พอเต็มจำนวน 3 วันขึ้น คุณลักษณะจะรองลงมาเรียกว่า ‘ซานฉ่าว’ จะเจริญงอกงามว่องไวมาก แต่เก็บไปก็มิได้ให้คุณค่ามากนัก